Кизил – це невелике деревце або високий чагарник. Плоди – великі кістянки, овальні, іноді з шийкою, темно-червоні, соковиті, їстівні, терпкі. Плодоносить кизил регулярно та рясно починаючи з 5-6-річного віку. Урожай з одного куща 10-12-річного віку сягає 20 кг. Фото та опис кизилу нагадує барбарис, але дуже віддалено. Плоди бувають дуже різні за забарвленням (червоні, навіть чорно-фіолетові, зустрічаються і жовті) за формою — циліндричні або грушоподібні, соковиті, діаметром 10-15 мм, довжиною до 20 мм, вагою 2-4 г.

Знайте, що червоні плоди кизилу вітамінніші, ніж жовті! Біологічні властивості кизилу можна охарактеризувати одним словом – невибагливість: до температур – як зниженим, так і підвищеним; водопостачання; ґрунтів.

ВАЖЛИВО:

  • Рослина витримує морози до -30 без додаткових укриттів.
  • Ця культура потребує перехресного запилення – поруч потрібно посадити ще один кизил, бажано іншого сорту.
  •  Кизил потрібне 25 квадратних метрів площі харчування. Відстань до сусідніх дерев має бути щонайменше 5 метрів.

Посадка кизилу:

Саджанцю кизилу спочатку не потрібно створювати хороші умови для зростання. Тому посадка кизилу дуже проста: до посадкової ями не додають ні органічні, ні мінеральні добрива.

  • До найближчого дерева та паркану має бути не менше 4 метрів. Кизил живе дуже довго та сильно розростається. А в тіні та густих посадках погано плодоносить.
  • Викопати яму розміром 80х80х80. Верхній шар ґрунту відкинути в один бік, нижній – окремо.
  •  На дно покласти 10 см щебеню чи керамзиту.
  • Йому заповнити родючою землею із верхнього шару ґрунту.
  • Максимально зберігаючи земляну грудку, розмістити саджанець кизилу і присипати землею.
  • Потім рясно полити.
  • Коренева шийка має бути на рівні землі. Поглиблення саджанця не допустиме.
  •  Усі гілки обрізати на 1/3. Якщо саджанець без бічних гілок, обрізати на висоті 50-60 см від землі – сформувати висоту штамба.

Коли садити:

все залежить від клімату. У південних регіонах кизил краще висаджувати восени до середини вересня. У саджанця буде ще 2 місяці до настання стійких холодів, щоб відновити кореневу систему та «ухопитися» за ґрунт. У північних регіонах, де зима настає рано, посадка кизилу рекомендується навесні до розпускання бруньок.

Догляд за кизилом:

 У перші 2 роки догляд за кизилом простий: саджанці регулярно поливають і мульчують пристовбурні кола сіном або тирсою.

Бажано не допускати пересихання земляної грудки. Основна маса коренів знаходиться на глибині до 40 см. У спекотне літо коріння швидко пересихає і перегрівається. Тому без мульчі не обійтись.

Важливо: кизил можна мульчувати гноєм чи перегноєм. Краще просто посипати приствольные круги світлим піском. Регулярні поливи підвищують розміри ягід.

Якщо догляд за кизилом було організовано правильно, то першого вегетаційного року здоровий доглянутий саджанець кизилу дасть 30-40 див приросту.

 У наступні роки з розвитком потужної кореневої системи розвивається і надземна частина. Прирости становлять 90-130 див.

На відміну від природних умов, щеплений кизил не росте кущем. На дачній ділянці легко сформувати компактне дерево.

Після посадки кизил обрізають на висоті 50-60 см. Це буде надалі висота штамбу. До семи років кизил дає дику кореневу поросль, яку потрібно видаляти. Якщо її залишити, то щеплення через якийсь час відмирає.